Cabe Jawa/ Cabe Jamu/ Long Pepper

Cabai jawa, cabai jamu, lada panjang, atau cabai saja ( Piper retrofractum Vahl. syn. P. longum) adalah kerabat lada dan termasuk dalam suku sirih-sirihan atau Piperaceae. Dikenal pula sebagai cabai solak ( Madura) dan cabia ( Sulawesi) . Tumbuhan asli Indonesia ini populer sebagai tanaman obat pekarangan dan tumbuh pula di hutan-hutan sekunder dataran rendah ( hingga 600m di atas permukaan laut) . Tumbuhan ini produknya telah dikenal oleh orang Romawi sejak lama dan sering dikacaukan dengan lada. Di Indonesia sendiri buah keringnya digunakan sebagai rempah pemedas. Sebelum kedatangan cabai ( Capsicum spp.) , tumbuhan inilah yang disebut " cabe" . Cabai sendiri oleh orang Jawa dinamakan " lombok" . Cabai jamu dapat tumbuh di lahan ketinggian 0-600 meter di atas permukaan laut ( dpl) , dengan curah hujan rata-rata 1.259-2.500 mm/ tahun. Tanah lempung berpasir, dengan struktur tanah gembur dan berdrainase baik, merupakan lahan yang cocok untuk budidaya cabe jamu. Tanaman itu memiliki keunggulan dapat tumbuh di lahan kering berbatu. Keberadaan tanggul batu di pematang tegalan dapat dijadikan media merambatnya cabe jamu secara alami. Kami mempunyai stok banyak dan bisa mensuplai secara rutin. Email : rempahaslinusantara@ gmail.com Mobile : 085293247926